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3 novembre 2016

TURINISTURIN 7

Sul settimo numero della rivista online Turinisturin (scaricabile qui) un simpatico articolo scritto da Giovanni Tosco, corredato da numerose foto, sulla cena di qualche settimana fa nella quale, tra una portata e l'altra, ho raccontato a un folto pubblico di interessati qualche retroscena sul mondo dei fumetti e su quello dei paperi e dei topi in particolare ai quali era ispirato l'intero menu.
Esperienza divertente e particolare, in una location, quella dell'Arca Studios, davvero suggestiva.
Da ripetere.

19 ottobre 2016

A TAVOLA CON TOPOLINO

Fumetto da leggere.
Fumetto da raccontare.
Fumetto da mangiare.
E' una serata davvero particolare quella organizzata domani sera dall'Arca Studios, in via Valprato a Torino. Lo chef Fabio Medolicchio preparerà sul momento un menu ispirato al mondo di Topolino, il dj Gianmaria Vernetti lo accompagnerà improvvisando melodie e suoni e, incidentalmente, tra un piatto e l'altro, ci sarò anch'io a raccontare qualche facezia sul mondo dei fumetti.
Questo il menu della serata che, lo ricordo, comincerà alle 20,30:

Caponata fresca su sfondo di campo verde
Gallette dello zio con tartare di fagioli rossi
Torta salata di stagione
Formaggio con marmellata
Risotto alla zafferano con noci
Torte dolci